广东湛江遂溪人，广东省人民政府参事室参事、文史研究馆馆员，国家一级作家，广东省珠江文化研究会常务副会长、理事长，获国务院特殊津贴专家。1979年，在中国作家协会恢复时，首批成为中国作家协会会员，并成为作协广东分会专业作家至今，曾任中国作家协会广东分会党组成员、副秘书长、文学院副院长，中共高要县委常委等职，主要著作有诗集《天涯花》、《孔雀泉》、《野性的太阳》、《悬念》、《洪三泰短诗选》、《洪三泰世纪诗选》等8部；散文集《心海没有落日》、《祝福珠江》、《珠江诗雨》等3部；长篇传记、报告文学《魅力在东方》、《金鹏岁月》、《知音王国》、《中国高第街》、《体坛神笔》、《开海-海上丝绸之路2000年》、《千年国门——广州，3000年不衰的古港》、《宝安百年》、《香港特辑》、《霞山村纪事》、《公明镇志》、《楼村志》等16部；中篇小说集《热吻》及《大漠狼烟》、《后花园》等8部；长篇小说“风流时代三部曲”《野情》、《野性》、《又见风花雪月》，“血族三部曲”《女海盗》等4部；电影《女人街》、电视片《祝福珠江》等，文学评论文章60多万字；作品获广东省新人新作奖、鲁迅文学奖、首届秦牧散文奖、广东省儿童文学奖、华夏诗歌大奖、人民日报文艺奖、南方日报文艺奖等多项奖。曾于1979年参加全国诗歌座谈会，四次选为中国作家代表，参加全国作家代表会，曾到台湾和两次到美国讲学。